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Temperatur-Protokollbuch Für Lebensmittelhygiene - 6 Monate Dokumentation

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Temperatur-Protokollbuch Für Lebensmittelhygiene - 6 Monate Dokumentation

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Artikelbeschreibung

Perfekt organisiert in der Gastronomie! Dieses Temperatur-Protokollbuch hilft dir, alle Vorschriften zur Lebensmittelhygiene einzuhalten. Über 6 Monate kannst du täglich Temperaturen von Kühlschrank, Gefrierschrank und Kochstellen dokumentieren.\\n\\nLaut Lebensmittelhygiene-Verordnung müssen kalte Speisen unter 8°C und heiße Speisen über 63°C gelagert werden. Mit diesem Buch bist du immer auf der sicheren Seite und zeigst Lebensmittelkontrolleuren, dass du alles korrekt dokumentierst.\\n\\nJede Seite bietet Platz für eine ganze Woche mit bis zu 4 Temperaturmessungen pro Tag. Du trägst einfach Standort, Gerätetyp und Datum ein - schon bist du perfekt vorbereitet.\\n\\nIdeal für Restaurants, Cafés, Hotels und Catering-Services. Das Buch unterstützt dein HACCP-System und macht die tägliche Kontrolle zum Kinderspiel.\\n\\nNie wieder Stress bei Kontrollen! Mit diesem Protokollbuch hast du alle wichtigen Daten immer griffbereit und zeigst Professionalität in Sachen Lebensmittelsicherheit.

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