Selbst gemachter schwarzer Knoblauch - ganz einfach! Dieser Fermentierer verwandelt normalen Knoblauch in die schwarze, super gesunde Variante. Mit 5 Litern Fassungsvermögen passen 1-1,5 kg Knoblauch auf einmal rein. Die intelligente Steuerung hält Temperatur (30-85°C) und Luftfeuchtigkeit konstant für perfekte Ergebnisse. Die dreidimensionale 360°-Heizung mit 3 Etagengittern sorgt für gleichmäßige Fermentation. Nur 90 Watt Leistung - energiesparend und effizient. Fermentationsdauer 12-15 Tage, danach hast du nährstoffreichen schwarzen Knoblauch. Aber nicht nur für Knoblauch - auch für Joghurt, Natto, Kimchi oder Obstwein geeignet. Aus Aluminiumlegierung mit Antihaftbeschichtung, hitzebeständig und langlebig. Mit praktischem Griff und kompaktem Design (26,5x29cm). Einfach Knoblauch einlegen, Programm starten und warten - der Fermentierer erledigt den Rest automatisch. Gesund und lecker selbst gemacht!