Mensch, diese Japanische Weinbeere ist ja mal was Besonderes! Auch rotborstige Himbeere genannt, stammt sie ursprünglich aus Asien, wächst aber super in unseren Gärten.
Die Pflanze kommt als kräftiger Strauch mit 60-80 cm Höhe im 2-3,5 Liter Topf direkt aus der Baumschule. Sie ist schon gut angewachsen und winterhart - übersteht also unsere kalten Winter problemlos.
Die Früchte schmecken unglaublich aromatisch und süß - ähnlich wie Himbeeren, aber irgendwie noch intensiver. Von Spätsommer bis Herbst kann man ernten, und was für eine Ernte!
Die Pflanze wächst wie Brombeeren und kann bis zu 3 Meter hoch werden. Eine Rankhilfe ist empfehlenswert, aber ansonsten ist sie total pflegeleicht. Abgetragene Triebe schneidet man einfach im Herbst oder Frühjahr zurück.
Sie mag humosen, kalkhaltigen Boden und sonnige bis halbschattige Plätze. Perfekt für Hecken oder als Sichtschutz - sieht nicht nur gut aus, sondern liefert auch leckere Beeren!
Ob frisch vom Strauch, als Marmelade, Saft oder Gelee - die Verwendungsmöglichkeiten sind vielfältig. Eine echte Bereicherung für jeden Garten!
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