Willst du deine Räucherkreationen auf das nächste Level heben? Dann probier unser Räuchermehl aus 100% Buchenholz! Ohne Zusätze garantiert es einen puren, authentischen Rauchgeschmack für Fisch, Fleisch und Käse. Die feine Körnung (0,5-1,0 mm) sorgt für eine gleichmäßige, kontrollierte Verbrennung und damit für konstanten Rauch - egal ob du einen Kaltrauchgenerator, eine Rauchschnecke oder einen klassischen Räucherofen benutzt. Perfekt fürs Kalträuchern und Warmräuchern gleichermaßen. Hergestellt in Frankreich, sparst du mit der 2,5 kg-Packung dank der langen Brenndauer und hohen Qualität auch noch auf Dauer. Einfach zu verwenden, sowohl für passionierte Hobby-Räucher:innen als auch für Profis. Hol dir den intensiven, aber dennoch ausgewogenen Geschmack in deine Küche oder deinen Garten - deine Gäste werden begeistert sein!