Willst du dein eigenes Sauerkraut, Joghurt oder eingelegtes Gemüse herstellen? Mit diesem Fermentationsset geht's ganz easy! 4 spezielle Gärdeckel für 70mm breite Einmachgläser - die Gläser selbst sind nicht dabei. Das clevere Luftventil lässt Kohlendioxid raus, aber keine Luft rein - so gelingt die Fermentation garantiert! Aus lebensmittelechtem Edelstahl und PP, absolut sicher für deine Lebensmittel. Viel besser als normale Deckel, geruchsneutral und super langlebig. Perfekt für kleine Lebensmittelbetriebe oder passionierte Hobbyköche. Einfach aufs Glas schrauben und den Gärprozess starten - so einfach war Fermentieren noch nie! Ob Kimchi, Sauerkraut oder eingelegte Gurken - mit diesem Set wird jedes Fermentierungsprojekt ein Erfolg.