Einfach top Qualität für alle Räucher-Fans! Dieses Buchenmehl von Golden Smoke kommt in ner praktischen 15kg Packung - da hast du erstmal genug Vorrat. Die Späne sind naturbelassen, ohne irgendwelche Zusätze, genau wie's sein soll. Partikelgröße zwischen 0,5-1,0mm, also perfekt für gleichmäßige Verräucherung. Schüttgewicht liegt bei 180-250g/l, PH-Wert bei 5,5. Hergestellt aus frischen Buchenstämmen und technisch getrocknet - riecht einfach authentisch nach Wald. Super fürs Räuchern von Fisch, Fleisch oder Käse. Wegen der natürlichen Herkunft kann's leichte Abweichungen geben, aber das macht ja nix. Ein Amazon Bestseller - und das zurecht! Einfach aufschütten, anzünden und den leckeren Rauch genießen. Für Profis und Hobbyräucherer gleichermaßen geeignet.